南京农业大学2021年食品微生物学考研复试参考书
“食品微生物学”课程参考书如下：
参考书目
食品微生物学(第三版)，江汉湖、董明盛主编，中国农业出版社，2015年;现代食品生物技术(第二版)，陆兆新主编，中国农业出版社，2015.5。
考试大纲
新闻来源： https://www.chinakaoyan.com/info/article/id/359277.shtml
声明：如本网转载稿涉及版权等问题，请作者致信kaoyan1365@126.com，我们将及时处理。
最新资讯
违法和不良信息举报电话：zwkaoyan（微信） 举报邮箱：kaoyan1365@126.com
资料订购售后：zwkaoyan（微信）
苏ICP备09002240号-7 考研专业课资料 出版物经营许可证新出发盱批字第直10089号
苏ICP备09002240号-7 考研专业课资料 出版物经营许可证新出发盱批字第直10089号