2024年海南大学086003食品工程(专业学位)考研考试大纲及参考书目
从海南大学研究生院获悉，2024年海南大学硕士研究生招生086003食品工程(专业学位)考试大纲及参考书目已发布，内容如下：
086003食品工程(专业学位)
00.不区分研究方向
考试科目
[101]思想政治理论；
[204]英语（二）；
[302]数学（二）；
[924]食品化学；
参考书目
[924]食品化学：谢明勇 主编，《食品化学》，化学工业出版社, 2011.
1.复试科目:
[1033]食品综合；
2:加试科目：
[2018]食品工程原理；
[2019]食品生物化学；
新闻来源： https://www.chinakaoyan.com/info/article/id/529087.shtml
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